Gıda Teknolojisi
Önlisans TYYÇ: 5. Düzey QF-EHEA: Kısa Düzey EQF-LLL: 5. Düzey

Öğretim Programı

1. Yarıyıl
Ders Kodu Ders Adı Dili Dersin Tipi Teorik Uygulama AKTS Ders Kategorisi
ATA101 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi 1 Turkish Z 2 0 2
DIL101 Genel İngilizce 1 English Z 2 0 2
GTE103 Genel Kimya Turkish Z 2 2 5
GTE107 Genel Mikrobiyoloji Turkish Z 2 2 5
GTE113 Gıda Kimyası ve Biyokimyası Turkish Z 2 0 4
TRK101 Türk Dili 1 Turkish Z 2 0 2
S 5
S 5
2. Yarıyıl
Ders Kodu Ders Adı Dili Dersin Tipi Teorik Uygulama AKTS Ders Kategorisi
ATA102 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi 2 Turkish Z 2 0 2
DIL102 Genel İngilizce 2 English Z 2 0 2
GTE104 Hijyen ve Sanitasyon Turkish Z 2 0 3
GTE106 Hububat Teknolojisi Turkish Z 2 3 4
GTE202 Meyve Sebze Teknolojisi Turkish Z 2 3 4
MYO116 İş Sağlığı ve Güvenliği Turkish Z 2 0 2
SEG001 İstinyelilik Manifestosu 1 Turkish Z 0 1 1
TRK102 Türk Dili 2 Turkish Z 2 0 2
S 5
S 5
3. Yarıyıl
Ders Kodu Ders Adı Dili Dersin Tipi Teorik Uygulama AKTS Ders Kategorisi
GTE102 Gıda Mikrobiyolojisi Turkish Z 2 3 5
GTE201 Yağ Teknolojisi Turkish Z 2 2 5
GTE204 Süt Teknolojisi Turkish Z 2 2 5
GTE215 Et Teknolojisi Turkish Z 2 3 4
SEG002 İstinyelilik Manifestosu 2 Turkish Z 0 1 1
S 5
S 5
4. Yarıyıl
Ders Kodu Ders Adı Dili Dersin Tipi Teorik Uygulama AKTS Ders Kategorisi
GTE401 İşletmelerde Mesleki Eğitim Turkish Z 5 25 30
Temel Alan Uzmanlık Alanı Yetkinlik Tamamlayıcı Diğer
       
% 100.00
Z:Zorunlu
S:Seçmeli